さて、新しいパンでも作るか〜と意気込んだはいいんですが
粉(はるゆたか)を計ってたらなんか少ない・・・・
110gしかなーーいΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ) こうあわてるってことはもちろん予備の粉もないし・・・どうしよう。
作るのやめればよかったのに、作ろうと思ってたのと違うパンセット
しました。
焼けました(´ ∀ ｀*)
野菜ジュースパン(黄色の野菜)
ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン レシピはこちらから、少し違ってますが。
そして粉もないのにどうやって作ったかというと足りない分は
小麦粉にしてみたり!! だから140gくらい小麦粉??
少しタスなら良いパンになりますが、このくらい足すとどうなるか
シリマセンでした。
成功っぽいですけど、すごく柔らかくて失敗気味? ちょー切るの難しかった
ですよー。 味も濃い!!
レタスとトマトとハム挟んで食べました♪
今度から粉足りなかったら作らないでおこう、うん。
さーて、明日はイーグル買ってこなくちゃ。
妹のお土産に、今日はマフィンを作りました。
ふつーのマフィンはもふもふして大好きです(>ω<)
今日作ったのはコレ
ご褒美ショコラ by やもとしょう 溶かして、混ぜて、オーブンで焼いて出来上がり♪
失敗するわけがない!!って感じ? なんか初めて作るのはことごとく失敗
している私なので(´･ω･`)
湯銭で、チョコを溶かしてバター溶かして卵入れて薄力粉を振るい入れて
さっくり混ぜて100円均一で買ったのに入れて170度に余熱した
オーブンで20分焼いて出来上がり。
失敗したらいやだなーと思いどきどきして開けたら
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!これはいい感じ?
竹串さしても生じゃないので
出来上がり〜♪
もっと膨らむはずだったけどレシピにあるベーキングパウダー入れて
ないからですかね。
最近知ったのですが、BPにはアルミニウムが入ってるみたいで
アルミは
アルツハイマーと関係性があるとかなんとか。
そう思ったら使うのは怖いなーと使ってません。 なんとか膨らむかな!!
味は・・・・・・・
美味しいーーー(゜∀ ゜)!!こっちは砂糖カットでバターも少なめにしてダイエット中には｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟｲｲ!!
甘さもちょうどいい感じで、甘すぎるのが苦手な私にはちょうどいいですね。
これはかなりいいわー、さすが人気レシピです。
カットしてないレシピは
ありがとうショコラ by やもとしょうこちらです。 こっちもいつか作ってみたいなー甘くて美味しそう!!!
久しぶりのお菓子作りです。
今日友達と遊ぶので昨日のうちに作っておきました、作るのはこちら
簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato すごーく人気なレシピです♪ あと簡単?
まずは材料を準備したり、型紙作ったりします。
やっと前買ったミキサーの出番(笑
卵白と砂糖でメレンゲを作るんだけど・・・・・やってもやっても立つくらいの
メレンゲが出来ない!!!( ﾟДﾟ)
いつまでやるんだ!?って感じで・・・・レシピには逆さにしても落ちないくらいって
あるけど全然出来ないのでこのままいっちゃえーっと。
あとで調べたけど砂糖入れる前にちょっと混ぜてて最初は低速
途中から早く〜っとかメレンゲにもやり方あるのね(゜∀ ゜;)
クックパッドには書くことが限られちゃうので、細かい所は無理ですからなー。
普通にやれば出来ると思ってた。
取り合えず、色々省略して(笑) 型に流しいれ、水を張った天板を170度の
オーブンで余熱して、20分、140度に下げて40分。
なんかもう色が怪しかったのでアルミを乗せました。
焼けた。 どうだ!?
やっぱりメレンゲがアレなのでふくらみが足りないな〜。
出来上がったらアプリコットジャムを薄くぬって余熱冷ましたら型から
はずして冷蔵庫へ。 ここまでが昨日の作業。
簡単♪チーズケーキの出来上がり〜。
うーん、失敗かよくわかんない。 味は下の方がちょっと味がない感じで
チーズケーキだからちゃんと焼けてるのかも分かんないし(笑
まだまだ練習あるのみだな!! メレンゲも!!
絶対リベンジだ!!(｀･ω･´)
ランキングに参加してまーす。
今日妹が帰ってくるので、昨日の夜きっキーを作りました。
レシピはいつもの
完成✿sakusaku✿クッキー by nathu♫♬です(゜∀ ゜) 作るのも3回目なのでばっちりです(｀･ω･´) 多分・・・・。
初めて作るよりはなれたやつの方がいいしね。
あとアーモンドパウダー5g入れてみました♪
混ぜてこねてオーブンで!!
ちょっと端が焼けてないかな・・・
チョコペンで顔書いてみたーーーー。
後ろはちょっとこげる前って感じ・・・。 やっぱキレイにはいかないねー。
早くオーブン欲しい(><)
全部アンパンマンの顔にしようと思ったけど丸い型もないし、手でキレイに○に
はならないしで結果、ふつーの型で(´ ∀ ｀*)
なんか冷蔵庫においてた時間がみじいせいかやわやわだった。
完璧には出来ないものね〜。 でも味はいい感じ??
どうぞって言ったけどやっぱりさすが子供、食べません。 警戒心
強いしねー。 自分らで食べます(笑
まだお菓子作る予定だけど大人用かなー。
なんとなくオーブンのことが分かったので、
リベンジ・ザ・くっきーー。 完成✿sakusaku✿クッキー by nathu♫♬前のやり方は生地を適当に冷やしちたゃったからひびが多くて
難しかったので今回はちゃんと手でこねてまとまるようにしてみた。 でも
やっぱりひびはできるけどねー。 前よりはいい感じv
あと、オーブン設定!! うちのオーブンは古いので説明書なんかありません。
だから余熱も適当に170℃にしてたんだけど、ネットで調べたところ
余熱を設定して、焼く時間をぽちっと押せばいいみたいでした。
私の場合、170℃に設定するとして適当に15分とか押して、ぴーっと
なったら焼く時間に合わせてた・・・・。
調べたところによると焼く時間で余熱すればいいと・・・・。
だとしたらこのやり方しなかったせいでいつもこげてたのか!?と・・・・。
だからリベンジ。
オーブンを見つつ焼いていたら、色もいい感じでした。 そしてちゃんと
時間に取り出せた!!!
前は時間にならないのにこげてたのに( ﾟДﾟ)
やっぱりこのせいだったのかしら〜。
こんな感じ〜(´ ∀ ｀*)
並べ方は本当適当だねー。
ちょっと茶色いのもあるけど、裏もこげてないでしょ?
やっとクッキー成功しました(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ━━━!! オーブンの設定もわかったし、今度からこげずにケーキもなんでも出来るかもかもー。
だとしたらうれしいな☆
本当に余熱はわからなかったよ･ﾟ・(ﾉД`)･ﾟ･
あとは和菓子とか、冷たいおやつとか、ケーキとかも作ってみたい。
でも材料がないとか作り方が難しいとかは却下(*´ ∀ ｀*) クックパッド見て
作れるの探してるー。 本も買いたい♪
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